Учені заявляють, що запобігти застуді в холодні зимові дні допоможе імбирний чай. Якщо пити його кожного дня, то навіть в період епідемій ймовірність заразитися або застудитись помітно знижується.

Альтернативним захисним засобом є мед. У поєднанні з перцем він володіє ще більшою кількістю корисних якостей - і зміцнює імунітет, і зігріває. У старовинних рукописах є безліч описів медолікування. Сучасні дослідження також називають мед одним з найефективніших природних ліків. Найбільшою бактерицидною властивістю, тобто здатністю зупиняти зростання хвороботворних мікроорганізмів, володіє мед з каштанового, липового і хвойних дерев.

Сильніший профілактичний засіб - спиртова настоянка на червоному стручковому перці. Річ у тому, що спирт дуже добре сприяє витягуванню корисних речовини, частина з яких не розчиняється у воді. Для перцевої настоянки зазвичай використовують 70 грамів сушеного червоного стручкового перцю, який настоюють в одному літрі спирту з додаванням цукру і кип'яченої води.

Раніше американські учені встановили, що вживання 2 г сирого імбиру знижує болі, що виникають в м'язах після завершення інтенсивних силових тренувань.