Визначити стать добових курчат люди намагалися ще з давніх часів. Зокрема, відомі 2 старі методи, що дозволяють розділяти жовторотиків на курочок та півників з точністю до 60-65%. В основі цих простих прийомів лежить розходження в рефлекторних реаціях самців і самок на дискомфортне положення. Курчак піднімають за шию, при цьому ниго у півника у такому полденні висітимуть рівно опущеними вниз, тоді як курочка намагатиметьмя підняти їх і скорчити пальці. Згідно із іншим способом, курчак потрібно тримати за лапки головою вниз. Півник висітиме спокійно, а курочка пробуватиме піднімати голівку. Точність цих двох прийомів можна трохи підвищити, якщо врахувати, що у добових когутиків, порівняно із курочками, голова округліша, помітніший гребінець, товщі ноги і сильніше загнутий дзьоб. Та й важать самці в середньоиу на 1-2 грами більше, ніж курочки. Трохи складніший японський метод сексування добовиз курчат - за статевим горбиком у клоаці. Його форма та величина у півників дещо інша, аніж у курочок.