Пропоную за допомогою стародавніх рецептів по-новому поставитися до "лиходійки" і взяти з неї користь.
- Щоб солоні огірки збереглися без консервації, у розчин додайте горілки: 200 мл на 1 л розчину.
- Щоб банки з домашніми заготівлями не вибухали, при консервації влийте в них 20 мл горілки.
- Щоб олія не гірчила, додайте до неї трохи горілки ( 2 ст. ложки на літр олії).
- Якщо варите тверде м'ясо, після зняття піни влийте в бульйон горілки з розрахунку 1 столова ложка горвки на 400 г м'яса. М'ясо вийде смачним, а смаку гірлки не відчуєте.
 
|